Pokazy kuchni molekularnej w lęborskiej bibliotece

To propozycja dla odważnych Lęborczan, którzy szukają wrażeń kulinarnych.

Miejska Biblioteka Publiczna w Lęborku otworzyła się na szereg nowych pojęć, technik i połączeń smakowych. 27 października w bibliotece odbędą się trzy pokazy tajemniczej kuchni molekularnej.  

Podczas wydarzenia chemicy ze Smart Lab przygotują najszybsze lody świata, zamrażane w ciekłym azocie i sporządzane jedynie z naturalnych składników. W międzyczasie uczestnicy będą mogli spróbować dymiące smocze chrupki lub bezy azotowe, a także dymiące i bulgoczące softdrinki.

Pokazy będą odbywać się 27 października w Miejskiej Bibliotece Publicznej w Lęborku w godzinach: 17:00, 18:00 i 19:00. Bilety w cenie 5 zł można zakupić w Dziale dla Dorosłych, Dziale dla Dzieci i Młodzieży oraz w sekretariacie lęborskiej biblioteki. Ilość miejsc jest ograniczona.