Dieta ketogeniczna zyskuje coraz większą popularność ze względu na jej założenia, które mają pomóc w utracie zbędnych kilogramów. Jednak wiąże się to także z wyzwaniami związanymi m.in. z koniecznością odpowiedniego zróżnicowania swojej diety. Chcemy Ci to ułatwić, dlatego przygotowaliśmy kilka inspiracji na keto obiady, które są smaczne, sycące i prawidłowo zbilansowane.
Dieta ketogeniczna kocha mięso – nie tylko chude, ale również tłuste. Dlatego świetnym pomysłem na obiad będzie soczysta rolada z mięsa wołowego lub wieprzowego w sosie musztardowym, którą warto podawać z ulubionymi warzywami np. brokułem, kalafiorem i plasterkami awokado. Mięso warto smażyć na oleju kokosowym, który nada potrawie nieco bardziej egzotycznego smaku.
Jeśli nie chcesz samodzielnie przyrządzać takich roladek, to dobrym rozwiązaniem może być np. catering dietetyczny Wrocław, już niedługo oferta tej firmy będzie rozszerzona także o stolicę województwa dolnośląskiego. Wtedy będziesz mógł zapewnić dietę pudełkową, a wśród posiłków także roladę na keto obiad.
Szukasz pomysłu na szybki i pyszny keto obiad? Zdecyduj się na stir-fry z kurczaka oraz z mnóstwem ulubionych warzyw. Zacznij od zamarynowania mięsa w mieszance ulubionych przypraw – polecamy dodatek imbiru, kurkumy i curry, aby nadać daniu nieco bardziej orientalnego smaku. Następnie dodaj pokrojone warzywa np. paprykę, cukinię, brokuł czy nawet kapustę pekińską. Doskonałym uzupełnieniem będą drobno posiekane orzeszki nerkowca i sezam.
Soczyste udka w niecodziennym wydaniu, bo w migdałowej panierce, to idealna opcja dla osób, które lubią łączyć klasykę z nowoczesnością. W ten sposób możesz też dostarczyć organizmowi więcej składników odżywczych i podbić smak mięsa. Idealnym uzupełnieniem będą frytki warzywne z cukinii i batatów oraz sos czosnkowy.
Takie danie możesz też zamówić z cateringu dietetycznego na stronie https://www.ketolove.pl/poznan/, który niedługo będzie też dostępny w Poznaniu. W ten sposób zaoszczędzisz czas i zjesz pyszny keto obiad.
Burgery to świetny pomysł na obiad – nawet na redukcji. Jeśli jesteś na diecie keto, polecamy zastąpić klasyczną bułkę sałatą lub dużymi liśćmi jarmużu. Upiecz swoje ulubione burgery z indyka lub mielonej wołowiny, a następnie ułóż je między liśćmi sałaty. Doskonałym uzupełnieniem będą plasterki sera, awokado i ogórka. Świetnie sprawdzi się do tego klasyczny sos czosnkowy lub musztardowy.
Masz ochotę na fast food? Przygotuj domową pizzę w wersji keto. Zamiast klasycznego ciasta użyj placków z mąki migdałowej. Nie zapomnij też o aromatycznym sosie pomidorowym z bazylią i oregano. Dodaj do tego mozzarellę, kawałki grillowanego kurczaka i pomidory. Po upieczeniu na wierzchu dodaj świeżą rukolę.